Banánové chipsy se vyrábějí sušením ze zralých banánů, lehce osmahnutých v kokosovém oleji. Jsou sladké a křupavé. Výborně chutnají samotné, lze je ale i přidat do kaší nebo sladkého pečiva.
Využití:
Banán je plodem banánovníku a pěstuje se především v tropických oblastech. Rostlina byla domestikována již před 8000 lety v jihovýchodní Asii. Ročně se prodá přes 12 miliónů tun banánů.
Banán 55 %, kokosový olej, cukr, banánové aroma. Může obsahovat stopy lepku.
K přímé spotřebě.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):2327kJ/554kcal. Tuky: 34 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 29 g. Sacharidy: 58 g. z toho cukry: 35 g. Bílkoviny: 2 g. Sůl: 0,04 g
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení: Zpracované ovoce – sušené ovoce proslazené.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?