Dokonale vyladěná barbecue omáčka! Žádný kečup, jen čerstvá rajčata a ovoce. S papričkami Habanero a Cayene. 185 ml s pořádnou kapkou whiskey. Pálivost: 3/5
Cena na vyžádání
Radovanovi z GastonChilli trvalo dva roky, než BBQ omáčku doladil do dokonalosti. Ještě že jsme si počkali, protože 50% podíl rajčat sedl se švestkami, brusinkami a papričkami Habanero a Cayene. Kromě toho nás dostává jemný dotek kurkumy, medvědího česneku a hlavně skotské whiskey. V omáčce najdete bohatou dávku desetileté single malt whisky Laphroaig (lahev stojí 1000 Kč!). Whiskey tak dodává omáčce lehký zauzený tón.
Od této barbecue omáčky neočekávejte ohlušující pálivost, ze které vám spadnou kalhoty. Zato se těšte na hodně výjimečnou chuť – hned jasně poznáte, že tato lahvička se vařila pod dozorem gurmeta.
Petr Čerňanský
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?