Někdy se mu také říká zlato mexických indiánů, protože se původně získával poměrně zdlouhavým procesem. Nejprve se nařezaly rostliny Agáve, ze kterých se nechávala “vyslzet“...
Cena na vyžádání
Někdy se mu také říká zlato mexických indiánů, protože se původně získával
poměrně zdlouhavým procesem. Nejprve se nařezaly rostliny Agáve, ze kterých se
nechávala “vyslzet“ jejich šťáva. Ta se každý den pečlivě sbírala a nechávala
odpařit na žhavém mexickém slunci až vznikl krásně zlatý sirup. Dnes se
samozřejmě využívají modernější výrobní technologie, ale odpařování šťávy
zůstalo stále velmi šetrné a probíhá ve vakuu při teplotách hluboko pod bodem
varu. Náš Bio Agáve sirup je vyroben pouze z rostlin pěstovaných dle zásad
ekologického zemědělství.
POUŽITÍ AGÁVOVÉHO SIRUPU
Sirup, vyrobený z rostlin Agáve, obsahuje
přibližně 70% fruktózy, která má o 50% vyšší sladivost než řepný cukr. Díky
tomu, lze stejné sladkosti pokrmů dosáhnout při použití výrazně nižší dávky a
zároveň tak snížit energetickou hodnotu pokrmu. Jeho nízký glykemický index
zaujme zejména diabetiky. Kuchařky jistě ocení i jeho snadnou rozpustnost,
neutrální barvu, chuť i vůni. Agáve sirup je velmi univerzálním sladidlem. Lze
jej použít při pečení nejrůznějších sladkých koláčů, buchet, sušenek a muffinů.
Při přípravě domácích džemů a kompotů. Na dochucení omáček a dresingů. Do
kvalitní domácí čokolády. Dětem na zmrzlinku. K oslazení ranního čaje i
odpolední kávičky. V létě do osvěžující limonády a ledového čaje. No a nesmíme
zapomenout na doslazení koktejlů na blížící se párty…
Složení: Bio Agáve sirup* 100% (*produkt ekologického
zemědělství). Bez zahušťovadel, bez konzervačních látek, bez barviv a aromat.
Bez přidaného cukru. Obsahuje pouze přirozeně se vyskytující
cukry.
Obsah: 350g
Země původu: Česká
republika
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?