Bio špaldový nápoj Natur BERIEF 1 l Berief

Popis produktu

>

Tento špaldový nápoj (neboli tzv. špaldové mléko) je vyroben z celé bio
pšenice špaldy a neobsahuje aromata, cholesterol, mléčné bílkoviny a laktózu a
obsahuje pouze 1,5 % tuku. Neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné sladidlo. I
tak má velmi příjemnou nasládlou chuť, kterou mu dodává přírodně fermentovaná
špalda, kdy se přítomné špaldové škroby enzymaticky štěpí na jednoduché cukry.
Za sladkost špaldového mléka je zodpovědný stejný proces, který způsobuje
sladkost fermentované rýže amazake. Špaldové mléko je nutné před naléváním velmi
dobře protřepat, jinak má méně výraznou barvu. Nejlépe chutná lehce vychlazené.
Hodí se také na přípravu ochucených nápojů (vanilkového či čokoládového mléka,
mléčně-ovocných koktejlů apod.). Špaldové mléko používáme i na müsli a cereální
snídaně, na přípravu sladkých desertů a na pečení i vaření. Díky své nasládlé
chuti se většinou nehodí do slaných
pokrmů.

Složení: voda, celozrnná pšenice špalda*,
slunečnicový olej*, mořská jedlá sůl. Suroviny s * pocházejí z kontrolovaného
ekologického zemědělství.
Obsah: 1 l
Země
původu: Německo