Bio sušené meruňky nesířené 150 g Bio nebio

Popis produktu

Meruňky si můžeme užívat nejen čerstvé v době sklizně, ale také sušené
celoročně. Původně pocházejí z Orientu a do středomořské oblasti byly dovezeny
před dvěma tisíciletími. Naše meruňky byly vypěstovány v Malatyi ve východní
Anatolii. Toto turecké centrum meruněk leží asi 1000 metrů nad mořem a díky
chladnému a suchému klimatu náhorní roviny produkuje výjimečně šťavnaté a
kvalitní plody.
Tyto meruňky jsou pěstovány podle zásad ekologického
zemědělství. Sklizeň začíná počátkem července, kdy se zralé meruňky setřásají a
sbírají. Po sklizni se nechají ležet tři dny na pruzích tkaniny (nebo střeše
domku zemědělce) a pak se vypeckují. Tím, že se plody suší celé, si uchovají
více šťavnatosti. Poté se meruňky další tři až čtyři dny dosušují na slunci a
vzduchu. Před vývozem jsou umyty a roztříděny. Plody nejsou sířené, což znamená,
že nebyly konzervovány oxidem siřičitým či siřičitany.

Obsah: 150g
Země původu: Turecko