Blauburger Exklusiv

Popis produktu

Veigelberg, rozpálená hora sprašové půdy směřující na jih, je nejlepším domovem pro toto červené víno. Prostříháním hroznů na polovinu, namísto zelené sklizně, má vinná réva optimální množstí živin. K vinifikaci Blauburgeru dochází v nerezových tancích, kde zraje po dobu minimálně 12 měsíců.

Intenzivní rubínově červené víno s modrými odlesky. Velmi silná ovocná vůně po třešních, borůvkách a koření. Suchá, čerstvá a ovocná kyselina, na patře jemná s velkým obsahem tříslovin, višní a třešní s hřebíčkem, plné silné víno s velkým potenciálem a dlouhými dozvuky.

Výborné s dobře kořeněným nebo tmavým grilovaným masem s bylinkami.

• Obsah alkoholu 13,5%
• Zbytkový cukr 4,6 g/l
• Kyselina 5,1 g/l
• Servírování při 15°C
• Typ vína: tiché víno
• Suché
• Země: Rakousko, oblast: Weinviertel