Rychle měknoucí pohankovou lámanku není nutno vařit a zachovává si všechny pozitivní vlastnosti klasické pohanky. Vhodná do chutných pomazánek a kaší.
Pohanková lámanka jsou pohankové kroupy nalámané na malé kousky. Spolu s quinoou a amarantem se řadí do skupiny pseudoobilnin, tudíž je velmi vyhledávanou potravinou zejména mezi celiaky z důvodu nulového obsahu lepku.
Složení: pohanka loupaná lámanka*, *produkt kontrolovaného
ekologického zemědělství. Skladujte při teplotě do 25 °C
a relativní vlhkosti do 70 %. Výrobek může obsahovat lepek, sezam, ořechy a sóju. Návod na přípravu: Pohanku propláchněte a vařte v poměru 1díl pohanky ke 1,5 dílu vody po dobu 10-15 min. Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota:
1436kJ/343kcal, Tuky: 3,40g, z toho nasycené
mastné kyseliny:0,74g, Sacharidy:71,5g, z toho cukry:
1,80g, Bílkoviny: 13,25g, Sůl: 0,003g.
Peter Podhajecky
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
