Karobová čokoláda Carobella je výbornou a zdravější alternativou klasické čokolády. Obsahuje 9 % karobu a je slazena pouze sirupem a je přirozeně sladká díky karobu.
Karob (svatojánský chléb) je vynikající, chutnou a zdravou alternativou kakaa. Pochází ze stromu, který roste hlavně na Středním východě, kde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem. Díky jemné konzistenci nevyžaduje ani přidávání velkého množství tuku (při výrobě čokolády běžné). Karob obsahuje 8% bílkovin, velký díl přirozeného cukru (asi 46%), vitamíny skupiny B, minerály – vápník, hořčík, draslík, a stopové prvky – železo, mangan, chrom, měď. Porovnáme-li jej s kakaem, má třikrát vyšší obsah vápníku, o třetinu méně kalorií a sedmnáctkrát méně tuku.
Kakaové máslo*, dehydratovaný kukuřičný glukózový sirup* sušené plnotučné MLÉKO*, karobový prášek* 10 %, sušený rýžový sirup*, sušená SYROVÁTKA* (MLÉKO*), vanilkový prášek*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy sóji a skořápkových plodů.
K přímé spotřebě.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):2346kJ/563kcal. Tuky: 37 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 23 g. Sacharidy: 50 g. z toho cukry: 32 g. Bílkoviny: 6,7 g. Sůl: 0,5 g
Skladování: V suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Legislativní zařazení: Pochoutka s karobem
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?