Superpálivá omáčka s královnou chilli omáček, Carolina Reaper. Aromatická, se skořicí a kardamonem. 200 ml nejpálivější omáčky pro chilli gurmány. Pálivost: 5/5
Cena na vyžádání
Tato omáčka obsahuje jednu z nejpálivějších chilli papriček, Carolinu Reaper. Pro svou chuť a vůni se hodí k těstovinám, do salátů, na pizzu i ke grilovanému masu a zelenině. Chilli začátečníci tady příliš nepochodí – Carolina Reaper v rajčeti zachutná těm, kdo potřebují pikantnost numero uno.
Za výrobou omáčky Gaston Chilli stojí náš kamarád Radovan, který si potrpí na nejlepší suroviny. Jeho chilli papričky, pěstované u něj v Hlučíně, velikostně i chuťově lámou rekordy! Radovan navíc odmítá omáčky zahušťovat a zkrátka vaří rajčata tak dlouho, než získají vhodnou konzistenci. Třináct hodin, žádný stres – omáčka zkrátka potřebuje čas. Radovan tuto směs osolil prémiovou růžovou himalájskou solí, okořenil česnekem, římským kmínem, koriandrem, zázvorem, bazalkou a zmíněnou skořicí a kardamonem. Doporučujeme!
Rajče (86 %), paprička Carolina Reaper (6 %), vinný ocet, třtinový cukr Demerara, Himalájská sůl růžová, česnek, řimský kmín, koriandr, zázvor, bazalka, cibule, skořice, kardamon.
Petr Čerňanský
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?