Z obsahových látek je nevýznamnější glykosid apiin, dále silice, něco tříslovin, pryskyřice a organické kyseliny. Vinný odvar čechřice v bílém víně, podávaný po polévkových lžících: Víno se však musí vařit nejdéle 3 minuty a pokud možno na mírném ohni. Mimo léčivých účinků naleznou bylina i její části bohaté využití v kuchyni: sušené kořeny, výrazně ořechové chuti, můžeme přidávati do salátů a plévek.
Cena na vyžádání
Složení: Myrrhis odorata radix. Nařízením EU je zakázáno uvádět na obalu výrobku jakékoliv zdravotní účinky.
Z obsahových látek je nevýznamnější glykosid apiin, dále silice, něco tříslovin, pryskyřice a organické kyseliny. Vinný odvar čechřice v bílém víně, podávaný po polévkových lžících: Víno se však musí vařit nejdéle 3 minuty a pokud možno na mírném ohni. Mimo léčivých účinků naleznou bylina i její části bohaté využití v kuchyni: sušené kořeny, výrazně ořechové chuti, můžeme přidávati do salátů a plévek. Užívání: 1,5 čajovou lžičku přelít 3,5 dcl vařící vody, vyluhovat 10 min. vypít maximálně 1 dávku.
Zloženie: Myrrhis odorata radix. Nariadením EÚ je zakázané uvádzať na obale výrobku akékoľvek zdravotné účinky.
Z obsahových látok je najvýznamnejší glykozid apiin, ďalej silice, niečo trieslovín, živice a organické kyseliny. Vínny odvar čechrice v bielom víne, podávaný po polievkových lyžiciach: Víno sa však musí variť najdlhšie 3 minúty a pokiaľ možno na miernom ohni. Mimo liečivých účinkov nájdu bylina aj jej časti bohaté využitie v kuchyni: sušené korene, výrazne orechovej chuti, môžeme přidávati do šalátov a polievok. Užívanie: 1,5 čajovú lyžičku preliať 3,5 dcl vriacej vody, vylúhovať 10 min. vypiť maximálne 1 dávku.
Čechřice vonná: Droga:
Latinsky: Herba myrrhidis, Herba cerefolii hispanici, Fructus myrrhidis, Radix myrrhidis
Česky: Nať čechřice
Chemické složení: Všechny části obsahují silici a glykosid apiin. Dále obsahuje menší množství tříslovin, pryskyřice a organické kyseliny.
Vnitřní užití:
Drogu můžeme aplikovat jak samostatně, tak ve směsích.
Drogu podáváme formou nálevu v obvyklých dávkách.
Popis: Čechřice vonná je trvalka, která po rozemnutí voní po anýzu. Z vícehlavého oddenku vyráží přímé, asi 1,5 metru vysoké lodyhy, oblé, duté, nahoře větvené, častěji lysé, někdy vlnatě chlupaté. Listy jsou velké, měkké, v mládí šedě chlupaté, v obrysu široce trojúhelníkovité, 2 až 3krát zpeřené, lístky řapíčkaté, úkrojky přisedlé, vejčité, nepravidelně přenoklané. Okolíky jsou bohaté, postranní často v přeslenu, s 5 až 20 okolíčky, obal chybí. Květ je drobný, bílý. Plod je klínovitě obvešjčitý, asi 20 až 25 mm dlouhý. Je to vytrvalá, přes 1 m vysoká rostlina. Pozná se dobře podle plodů, které jsou přes 2 cm dlouhé. Jsou to největší okoličnaté plody vůbec.
Místo výskytu: Roste v hornatých částech našich pohraničních hor.
Pěstování: Hojně se pěstovala na zahrádkách. Rostlina má ráda polostín a bohaté, humózní půdy. Výsev provádíme přímo na záhon, a to zásadně na podzim. Vysazujeme (vyséváme) asi na půlmetrovou vzdálenost.
Doba sběru + sbíraná část: Předmětem sběru je především nať, případně plod.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?