Nenápadně vypadající jihoamerický strom využívaný tamnějšími obyvateli jako tonikum a stimulant.
Cha De Bugre je strom dorůstající do výšky 8-12 metrů. Jeho kmen je podobně jako výška, nevelký. Dosahuje průměru kolem 40 centimetrů, čímž se řadí mezi menší stromy. Původem stromu jsou oblasti Brazílie, kde se pyšní i mnoha využití. Zdejší obyvatelé si jej oblíbili jako stimulant – užívají ho místo kávy. Díky těmto účinkům se strom rozšířil do širšího okruhu. Můžeme na něj tak narazit například v Argentině, Paraguayi, ale ji zemích mimo Jižní Ameriku.
Na Cha De Bugre (Cordia salicifolia) bychom narazili v mnoha obchodech v Jižní Americe. Zde je součástí přípravků na hubnutí, v kavárnách ji připravují místo kávy, jelikož má značně méně kofeinu – je jemnější. Jaké látky jsou zodpovědné za takové účinky?
Složení
Obsažené látky v Cha De Bugre nejsou zatím nijak zvlášť prozkoumány. V devadesátých letech bylo provedeno několik pokusů, které potvrdily obsah kofeinu a dalších látek, jakými jsou například draslík, alantoin a další.
Radim Jakubec
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?