200 gramů parádní chuti ke všem pokrmům od masa přes sýry až po zeleninu z velké dávky cibule, s rozinkami, chilli papričkou a octem sladší chuť a jemná konzistence
Cena na vyžádání
Okořeňte si život – aspoň ten na talíři. Cibuli právem nazývají perlou mezi zeleninou. Má nenahraditelnou chuť, která ve spojení s těmi správnými ingrediencemi nádherně vynikne. S rozinkami, octem a chilli papričkou Bhut Jolokia Peach je chuť téhle cibulové chilli omáčky fakt zajímavá a návyková. Omáčka má sladší chuť i jemnější konzistenci na rozdíl třeba od jiných cibulových produktů typu chutney.
Cibulová chilli omáčka je univerzální a široce využitelná. Šmakovat vám bude se steakem, sýry, burgery, hotdogy i třeba s tortilou nebo nachos. Vegeteriáni se budou oblizovat až za ušima, když omáčkou zakápnou zeleninový salát.
Chilli paprička Bhut Jolokia Peach, kterou jsme použili pro vymazlení téhle gastro parády má stupeň pálivosti 10 z 12, ale nebojte – je jím tam tak akorát. Aroma papričky je svěží a pokud k ní přičichnete, ucítíte citrusy a trochu i broskev. Pálení má rychlý nástup a spousta milovníků chilli na ni nedá dopustit.
Složení: cibule (45 %), rozinky (rozinky sultánky, bavlníkový olej) balsamico (ocet kvasný vinný, zahuštěný hroznový mošt, barvivo: karamel, obsahuje oxid siřičitý a siřičitany), jedlá sůl, cukr třtinový, voda, sušené chilli papričky Bhut Jolokia Peach (0,12 %), směs koření.
Bez umělých konzervantů a barviv.
Petr Čerňanský
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?