Čokoláda hořká 70% s mořskou solí 80 g BIO MULATÉ

Popis produktu

Hořká čokoláda s mořskou solí. Čokoláda obsahuje 70 % kakaa a bude chutnat především labužníkům a gurmánům se slabostí pro hořkou chuť. Vychutnejte si ji v biokvalitě.

Specifikace

Mořská sůl propůjčuje čokoládě výraznou, avšak příjemnou slanost. Při vychutnávání pocítíte v ústech lahodnou máslovou chuť. Pokud se nebojíte experimentovat, použijte tuto čokoládu při přípravě jídel, do kterých se klasicky přidává čokoláda obyčejná.

Využití:

• dezerty – čokoládu můžete rozpustit v horké lázni a zalít s ní třeba ovocný salát nebo pohár
• pečení – nasekejte čokoládu na drobné kousky a vmíchejte ji do těsta na bábovku nebo sušenky, z hořké čokolády si také můžete upéct moderní brownies
• zmrzlina – nasekaná hořká čokoláda udělá z vaší domácí zmrzliny delikatesu, stačí jí při výrobě zamíchat do smetany
• omáčky – čokoládu lze použít pro výrobu slané omáčky, její základ tvoří osmažená cibulka, česnek, tymián a chilli, poté se přidává čokoláda a nakonec vývar, vše provařte 7 minut a dochuťte solí a pepřem
• mexická kuchyně – v mexických receptech se čokoláda hojně využívá i ve slaných pokrmech, přidává se většinou v malých dávkách společně s kořením
• snídaně – nalámanou či nastrouhanou čokoládou obohatíte svou kaši i sypké müsli

Tato čokoláda byla vyrobena v Litvě ze surovin nejvyšší kvality. Intenzivní a barevné čokolády Mulaté se liší svými netradičními příchutěmi (např. s tahini a praženým sezamem, s konopným proteinem, s vanilkou, skořicí a kajenským pepřem) a jsou vyráběny s láskou. Certifikovaná kolekce čokolád Mulaté byla inspirována cestami za kakaem po střední Americe, Asii a Africe.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich bio kvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

Kakaová hmota*, cukr*, kakaové máslo*, jedlá sůl mořská 0,35 %, slunečnicový lecithin*. Může obsahovat stopy arašídů,
skořápkových plodů, sezamu a mléka. *=BIO.

Příprava

K přímé spotřebě.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):2277kJ/548kcal. Tuky: 41 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 25 g. Sacharidy: 35 g. z toho cukry: 30 g. Bílkoviny: 9,3 g. Sůl: 0,36 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení: Hořká čokoláda