Čokoláda hořká 70 % s příchutí skořice, vanilka a kajenský pepř 80 g BIO MULATÉ

Popis produktu

Hořká čokoláda s příchutí skořice, vanilky a kajenského pepře má silnou kořeněnou vůni. Čokoláda obsahuje 70 % kakaa a bude chutnat především labužníkům a gurmánům se slabostí pro hořkou chuť. Vychutnejte si ji v biokvalitě.

Specifikace

Čokoláda začíná sladkou vanilkovou chutí, kajenský pepř přichází na řadu o chvíli později. Obě chuti doplňuje skořice. Pokud se nebojíte experimentovat, použijte tuto čokoládu při přípravě jídel, do kterých se klasicky přidává čokoláda obyčejná.

Využití:

• dezerty – čokoládu můžete rozpustit v horké lázni a zalít s ní třeba ovocný salát nebo pohár
• pečení – nasekejte čokoládu na drobné kousky a vmíchejte ji do těsta na bábovku nebo sušenky, z hořké čokolády si také můžete upéct moderní brownies
• zmrzlina – nasekaná hořká čokoláda udělá z vaší domácí zmrzliny delikatesu, stačí jí při výrobě zamíchat do smetany
• omáčky – čokoládu lze použít pro výrobu slané omáčky, její základ tvoří osmažená cibulka, česnek, tymián a chilli, poté se přidává čokoláda a nakonec vývar, vše provařte 7 minut a dochuťte solí a pepřem
• mexická kuchyně – v mexických receptech se čokoláda hojně využívá i ve slaných pokrmech, přidává se většinou v malých dávkách společně s kořením
• snídaně – nalámanou či nastrouhanou čokoládou obohatíte svou kaši i sypké müsli

Tato čokoláda byla vyrobena v Litvě ze surovin nejvyšší kvality. Intenzivní a barevné čokolády Mulaté se liší svými netradičními příchutěmi (např. s tahini a praženým sezamem, s konopným proteinem, s vanilkou, skořicí a kajenským pepřem) a jsou vyráběny s láskou. Certifikovaná kolekce čokolád Mulaté byla inspirována cestami za kakaem po Střední Americe, Asii a Africe.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich bio kvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

Kakaová hmota*, cukr*, kakaové máslo*, slunečnicový lecithin*, skořice* 0,075 %, kayenský pepř* 0,0075 %, vanilka* 0,0045 %. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu a mléka. *=BIO

Příprava

K přímé spotřebě.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):2285kJ/550kcal. Tuky: 41 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 26 g. Sacharidy: 35 g. z toho cukry: 30 g. Bílkoviny: 9,3 g. Sůl: 0,01 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení: Hořká čokoláda