Čokoládový dort bez lepku+ náplň 430g Semix

Popis produktu

Novinka oceněná zvláštní cenou prezidenta Potravinářské komory za nejlepší
inovativní potravinářský výrobek roku 2014 v kategorii „Potraviny vhodné pro
osoby s nesnášenlivostí lepku“.

Složení: Cukr, rýžová
mouka, pšeničný škrob deproteinovaný, čokoládové kousky 11 % (cukr, sušené
plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin), zahušťovadlo (E1414, E415, E401),
syrovátka, emulgátor (E472b, E477, glukózový sirup, sójová mouka, E450), kakaový
prášek se sníženým obsahem tuku, kypřící látky (E500, E450), sůl obohacená jódem
a aroma. Výrobek může obsahovat stopy vajec, suchých skořápkových plodů, sezamu
a oxidu siřičitého.
Obsah: 430g

Výživové údaje
ve 100 g výrobku:
Energie 1680 kJ / 402 kcal
Tuky 5,4
g
z toho nasycené mastné kyseliny 5,2 g
Sacharidy 83 g
z
toho cukry 51 g
Bílkoviny 3 g
Sůl 0,7 g

Návod k
použití: Příprava dortu: Směs na korpus, vejce a vodu dáme do vyšší misky a
šleháme ručním šlehacem na nejvyšším stupni 8 minut. Následně přidáme olej a
krátce zašleháme. Těsto vložíme do tukem vymazané dortové formy (o průměru 26
cm) vysypané rýžovou moukou (pokud nejste celiak, formu můžete vysypat běžnou
moukou) a pečeme. Teplotu a dobu pečení přizpůsobíme dle trouby (150 – 170°C, 40
– 50 minut). Po upečení oddělíme okraj formy a necháme korpus
vychladnout