Odrůdové složení: 40 % monastrell, 25 % syrah, 20 % petit verdot a 15 % cabernet sauvignon.
Fermentace a následná malolaktická fermentace ( Jablečno-mléčné kvašení) probíhá v nových dřevěných sudech o objemu 5,000 litrů z francouzského dubu, víno dál zraje 15 měsíců v nových 300 litrových francouzských sudech.
Andrej Marek
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
