Aroma je intenzivní od tónů hrušky, sušeného sena, žlutého jablíčka až po exotické květy a šťavnaté citronovo limentkové vůně, řekl bych, že jde až do vůně kůry limetky, po přičichnutí k tomuto Gavi se mi vždy začnou sbíhat sliny.
Cena na vyžádání
Menší vinařství jen 25ha vinic v oblasti Gavi, zajímavostí kromě skvělého vína je i to že je kousek od vinařství 18 jamkové golfové hřiště. A Kolo na etiketě je pocta italské cyklistické legendě, ženě, která je pohřbena na místním hřbitově.
HODNOCENÍ ZA OCENĚNÁVÍNA.CZ: 87 velmi krásné povedené víno od malého vinařství, které si zaslouží vaši pozornost a pro mě patří asi k nemilejším objevům z mé poslední cesty po Itálii.
Aroma je intenzivní od tónů hrušky, sušeného sena, žlutého jablíčka až po exotické květy a šťavnaté citronovo limentkové vůně, řekl bych, že jde až do vůně kůry limetky, po přičichnutí k tomuto Gavi se mi vždy začnou sbíhat sliny :o)
V chuti se krásně prolíná ovocnost, tóny hrušky, broskve s minerálním charakterem vína a šťavnatou kyselinkou, která víno předurčuje jako perfektní nejen letnímu osvěžení, ale i k párování s mořskými plody, saláty nebo třeba pravým italským rizotem – na víně se mi líbí jeho aromatická bohatost a zároveň minerálně šťavnatá elegance s harmonickou dochutí. Dochuť je střední příjemně ovocná vyvážená minerální elegantností.
Vladimír Vaněk
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?