Dripper od renomovaného japonského výrobce Hario v keramickém provedení. Účinně tak vede teplo a extrahovaná káva si zachovává i ty nejjemnější chuťové prvky. V bílé barvě navíc velmi dobře vypadá a stane se elegantním doplňkem nejen každé kuchyně.
Cena na vyžádání
PŘÍPRAVA:
1. Dripper se nasadí na konvičku nebo na šálek.
2. Vloží se papírový filtr, který se propláchne horkou vodou tak, aby se spláchla papírová pachuť a filtr snadno přilnul ke stěnám dripperu. Poté se vylije horká voda z propláchnutí filtru.
3. Pomletá káva se nasype na střední hrubost. Lze se držet jednoduchého poměru 60 g kávy na 1 litr vody.
4. Káva se nejprve spaří cca 30 g vodou o teplotě 92 – 94 °C a počká se čtvrt minuty. Poté se začne zalévat horkou vodou až do požadovaného množství. Káva se mezitím extrahuje a hotová káva vytéká do připravené nádoby. Celková příprava není delší než 4 minuty.
5. Nyní si můžete vychutnávat čerstvou kávu.
Jak s mytím a údržbou? Je to velice snadné – po přípravě kávy se dripper jednoduše vloží do myčky. V balení naleznete kromě samotného dripperu i plastovou odměrku v příslušném V60 designu.
Milan Bydžovský
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?