Chuť je proměnlivá- první ochutnání je sladké, v druhé vlně přechází do bylinek a česneku.Vhodná ke všem druhům mas. Hořčici ocení především milovníci jemných chutí.
Cena na vyžádání
HOŘČICE JEMNĚ PIKANTNÍ BYLINKOVÁ
Jídlo tvoří podstatnou část našeho života. My v NOVAFOODU to víme. Proto se snažíme naši nabídku stále rozšiřovat. Naše věrné zákazníky nejspíš vůbec nepřekvapí, že u nás najdou hned několik druhů hořčic. Oběd si můžete dát třeba s jemně pikantní hořčicí s bylinkami. Je výborná k masům i uzeninám. Je skvělou společnicí ke snídani, obědu i k večeři. Podávat ji můžete i k chuťovkám, které pro vaše hosty připravíte. Na bylinkovou hořčici si snadno zvyknete, zamilujete si ji a pak už bude jen stálou položkou na vašem nákupním seznamu. Tím však nemyslíme, že byste měli zůstat jen u jedné hořčice. To by byla škoda. Naše hořčice se krásně doplňují. Vyzkoušejte všechny!
Chuť je proměnlivá- první ochutnání je sladké, v druhé vlně přechází do bylinek a česneku.Vhodná ke všem druhům mas. Hořčici ocení především milovníci jemných chutí.
Složení: voda, bílé hořčičné semínko, ocet, cukr, kurkuma, sůl, petrželová nať, cibule, CELER, bazalka, oregano, majoránka, pepř černý mletý, česnek, kořenící látky, .
energie na 100g | |
Kj | 377,00 |
Kkcal | 90,00 |
tuky | 4,90 |
z toho mastné kyseliny | 0,10 |
Sacharidy | 4,50 |
z toho cukry | 4,50 |
Bílkoviny | 6,80 |
Sůl | 1,60 |
Hořčice – chutná i léčí „Už staří Řekové věřili, že hořčici věnoval lidem sám řecký bůh lékařství Asklépios. Dávno předtím však hořčičná semínka využívala tradiční čínská medicína, která hořčicí léčila zažívací potíže. Silice v hořčici vyvolává prokrvení zažívacího traktu, a tím podporuje trávení i látkovou výměnu. V lidovém léčitelství se hořčičné semínko doporučuje při nechutenství, špatné funkci střev, líné činnosti žaludku a při náchylnosti k zácpě. Při delším užívání však hořčice snižuje funkci vylučování moči, proto by se jí měli vyhýbat lidé s nemocnými ledvinami. Známým léčivým prostředkem jsou hořčičné placky na bolesti kloubů a zad, ale málokdo ví, že hořčičné náplasti přiložené na hrudník výborně podporují odkašlávání při zánětu horních cest dýchacích. V současné době se hořčice z farmakologického hlediska zkoumá i jako lék s protinádorovými a antioxidačními účinky. Hořčice v podobě husté pasty se nepodává jen jako ochucovadlo k masu, ale je i jednou ze surovin pro přípravu různých omáček, marinád a zálivek do zeleninových salátů. Hořčičné semeno se používá k přípravě sladkokyselých nálevů, polévek a dokonce i pro přípravu kořeněných perníků.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?