Kešu ořechy mají lehce nasládlou a jemnou delikátní chuť. V kombinaci s jogurtovou sladkou polevou jsou výtečnou pochoutkou. Hodí se jako svačinka a na zahnání mlsných chutí.
Využití:
Chuť ořechu je sladší a méně intenzivnější než třeba u arašídů nebo vlašských ořechů. Kešu ořechy rostou na 12 metrů vysokém stromě s názvem ledvinovník západní. Pěstuje v oblasti tropů a pochází z Brazílie. Plodu stromu se říká "kešu jablko" a nacházejí se v něm jedlé nažky, které známe právě jako ořechy kešu.
KEŠU OŘECHY 33 %, jogurtová poleva 67 % (cukr, palmový tuk, SYROVÁTKA, rýžová mouka, jogurtový pudr 3 %, slunečnicový lecitin, arabská guma, šelak)
Může obsahovat stopy lepku, arašídů.
k přímé spotřebě.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):2364kJ/567kcal. Tuky: 36,5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 15,6 g. Sacharidy: 49,1 g. z toho cukry: 42,7 g. Bílkoviny: 9,9 g. Sůl: 0,3 g
Skladování: při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: suché skořápkové plody v jogurtové polevě
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?