Popis produktu

KAKAOVÉ BOBY NEPRAŽENÉ BIO – NELOUPANÉ (EKVÁDOR)

Kakaové boby jsou semena kakaovníku pravého, která jsou obsažena v cca 30 cm velkém plodu – masorce. 

Kakaové boby jsou základní surovinou pro výrobu kvalitní čokolády.

Jsou vhodné i k přímé konzumaci, např. jako oříšky – oloupané i neoloupané (se slupkou). Rozdrcené boby lze použít také v kuchyni na přípravu pokrmů. 

Ekvádorské kakaové boby patří k nejkvalitnějším a nejznámějším na světě. Mají mnoho blahodárných účinků a jsou typické pro svoje výjimečné aroma a chuť.

Kakaové boby se suší přírodně v Ekvádoru na slunci (vysoká teplota – tropy). Uměle sušeny nejsou. 

Nabízíme kakaové boby odrůdy Arriba Nacional z oblastí:
Esmeraldas, Manabi, Los Rios, Azuay, Bolívar, Guayas, Santa Elena, Loja, Sucumbios, Napo, Fco. Orellena.

Naše dodavatele si pečlivě vybíráme, osobně dohlížíme na sklizeň, následný nákup surovin, nákládku zboží v Ekvádoru a vykládku v ČR.

Původ: Ekvádor

Balení:
* 500g
* 1 kg, atd…

Gastro balení:

* 5 kg
* 25 kg