Sušené banány obalené v karobu. Karobky jsou vynikající náhražkou běžných pamlsků. Praktické na cesty nebo jako svačinka do školy či práce.
Karob (svatojánský chléb) je chutnou alternativou kakaa. Pochází ze stromu s názvem rohovník obecný, který roste hlavně na Středním východě. Zde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem. Díky jemné konzistenci není třeba ani přidávat velké množství tuku, což je při výrobě čokolády běžné.
banánový plátek 23 %, karobová poleva 77 % (cukr, palmový tuk, SYROVÁTKA, pudr ze svatojánského chleba 6,5 %, rýžová mouka,slunečnicový lecitin, arabská guma, šelak).
Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
k přímé spotřebě.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):2251kJ/538kcal. Tuky: 30,5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 13,4 g. Sacharidy: 64,7 g. z toho cukry: 42,7 g. Bílkoviny: 1,5 g. Sůl: 0,25 g
Skladování: při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: sušené ovoce v karobové polevě
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
