Luxusní pochoutka s širokým využitím v biokvalitě. Vychutnejte si kaštany v polévce, nádivce, čokoládě nebo si udělejte lahodné pyré.
Využití:
Jedlé kaštany jsou plody stromu s názvem kaštanovník setý. Tento opadavý strom má až 25 metrů a dožívá se i 600 let. Kaštanovník dnes najdete především v jižní Evropě a v Přední Asii. Plody se sbírají ručně v říjnu a kromě nich se ze stromu získává také tanin. Kaštany se běžně pečou nebo se z nich vyrábí mouka.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Jedlé kaštany*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Zahřejte na pánvi nebo upečte.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):673kJ/160kcal. Tuky: 1,5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g. Sacharidy: 31 g. z toho cukry: 8 g. Bílkoviny: 2,8 g. Sůl: 0,01 g
Skladování: Chraňte před teplem světlem a vlhkostí. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 3 dní.
Legislativní zařazení: Zpracované ovoce – jedlé kaštany.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?