Sušené brusinky slazené chutnají skvěle samotné, můžou být součástí snídaně a lze je využít i při pečení. Vhodné jako pamlsek i jako náhrada čerstvého ovoce. Pro lepší chuť a strukturu je můžete předem namočit.
Využití:
Sušení ovoce přispívá výrazně k jeho trvanlivosti a lze ho využít jako alternativu mimo sezónu čerstvého ovoce. Pro lepší chuť můžete brusinky na půl hodiny před použitím namočit do teplé vody.
Klikva velkoplodá 65 % (Vaccinium macrocarpon), cukr, antioxidant: kyselina citronová, bezinkový koncentrát 0,7–1,1 %, slunečnicový olej 0,3–1 %.
Může obsahovat stopy lepku.
Určeno k přímé spotřebě.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):1426kJ/340kcal. Tuky: 1,8 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g. Sacharidy: 83,68 g. z toho cukry: 72,75 g. Bílkoviny: 0,24 g. Sůl: 0,01 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Zpracované ovoce – sušené ovoce proslazené.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?