Krém z pražených dýňových semínek 330 g BIO MONKI

Popis produktu

Jemný lahodný krém vyrobený pouze z pražených dýňových semen a mořské soli. Neobsahuje žádné přidané umělé látky ani přidaný cukr. Skvělá pomazánka na pečivo k snídani i k svačině. V biokvalitě.

Specifikace

Využití:

• pomazánka – chutná je samotná na pečivu, pro sladkou variantu můžete navrch namazat svůj oblíbený džem, skvěle sedí i do palačinek nebo na lívance
• omáčka – do horkého pokrmu (např. rýže, pohanka a zelenina) můžete přimíchat krém, krásně se rozpustí, jídlo bude ozvláštněné a ne tolik suché
• nepečené dezerty – krém je skvělým pojidlem pro nepečené cukroví, stačí ho rozmixovat se sušeným ovocem, semínky, karobem, poté ze směsi uválet kuličky, které nakonec obalíte třeba v kokosu
• nápoje – zkuste do svého oblíbeného smoothie před mixováním přidat trochu krému
• polévky – krémové polévky můžete navrch ozdobit troškou krému
• pečení – krém lze použít i při pečení

Dýňová semínka se získávají s tykve obecné, která může mít až 60 kg. Někdy se rostlina také nazývá dýně obecná a pochází ze Střední Ameriky. Řadí se mezi nejstarší člověkem pěstované plodiny.

Značka Monki spadá pod holandskou firmu Horizon. Tu založil Gaston Smit ještě při studiu. Jeho prvotní vidinou bylo dostat na trh produkt, který má důležité místo v různých světových kuchyních stejně jako ve zdravé stravě – tahini. Sortiment se postupně rozrůstal a firma se stala jedním z největších výrobců bio ořechových a semínkových másel. Na trhu působí již přes 40 let. Suroviny použité do másel jsou vždy od konkrétních a ověřených biopěstitelů.
Horizon založil v roce 1986 nadaci Good Food Foundation, která podporuje vznik ekologických farem na území Turecka, jelikož v tehdejší době nebyla nabídka ořechů v biokvalitě dostatečná.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

Pražená dýňová semena (tykev)*, jedlá sůl mořská. *BIO. Může obsahovat stopy sezamu, arašídů a ostatních skořápkových plodů.

Příprava

K přímé spotřebě. Oddělení oleje na povrchu výrobku je přirozený jev, který nemá vliv na kvalitu produktu. Před použitím stačí promíchat.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):2585kJ/624kcal. Tuky: 52 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 12 g. Sacharidy: 5 g. z toho cukry: 2 g. Bílkoviny: 32 g. Sůl: 0,33 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte při pokojové teplotě na tmavém místě. Po otevření skladujte v chladničce.
Legislativní zařazení: Krém z pražených dýňových semen