Lískové ořechy loupané

Popis produktu

Loupané lískové ořechy

Keř Lísky má oválné zašpičatělé oříšky hnědé barvy, které jsou velmi bohaté na obsah oleje. Tento keř v Evropě roste už velmi dlouhou dobu a na jeho kořenech se mohou objevit dokonce i lanýže. Lískové větévky již od pradávna byly spojovány s magickými účinky. V minulosti totiž sloužily k výrobě čarodějnických hůlek a byly často spojovány se zakopanými poklady, láskou a plodnosti.

POUŽITÍ lískových oříšků

Lískové oříšky nejsou jenom pro popelky, ale pro všechny, kteří chtějí zdravě mlsat. Díky tomu, že dodávají tělu velké množství energie, bývají častou svačinkou turistů a cyklistů. Kombinovat je můžete ve směsi s rozinkami, sušenými fíky a datlemi, jedná se totiž o velkou delikatesu, která je hlavně prospěšná vašemu zdraví. Lískáče si také můžete vychutnat jako pamlsek v mnoha formách, např. syrové nebo upražené, namleté anebo nasekané. Jako pražené jsou však nejchutnější. Syrové lískové ořechy nejsou moc dobře a snadno stravitelné, proto si dejte pozor na to, abyste je nesnědli ve velkém množství.

Lískové oříšky všech typů se hodí do spousty kořeněných pokrmů, ale častěji slouží jako doplněk sladkých jídel a cukroví. Můžete je přidat do obilných kaší, krémů, zmrzlin, zeleninových i ovocných salátů, müsli apod. Vaši fantazii, a to hlavně té kulinářské, se meze opravdu nekladou. 

VYROBTE SI DOMA

Z lískových oříšků si můžete i sami vyrobit spoustu produktů, jako ořechové máslo, mléko či pastu. Nebo je také můžete naložit do medu, což ocení převážně Vaše děti. Také je využijete k pečení, jsou vhodné k nastrouhání do těsta moučníků nebo jako náplň do koláčů. Vyrábí se z nich také likéry a lze narazit i na olej z lískových oříšků, ale pouze zřídka, jelikož se velmi rychle kazí.

Lískové oříšky mohou i Vám přinést štěstí v podobě úsměvu z dokonale upečeného a ozdobeného lískooříškového svátečního dortu. Jeho chuť Vás i vaše děti zanese do světa pohádek, tak neváhejte a vrhněte se na pečení.

Jak se vyznat ve velikostech lískových ořechů

Složení

Lísková jádra loupaná 100%

Velikost: 13-15mm

Alergeny dle EU: A8 – skořápkové plody

Země původu

Gruzie

Skladování

Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %.