Droga obsahuje kumarínový glykosid, ze kterého se působením enzymů uvolňuje kumarín. Dále zde nalézáme glykosid asperulosid, třísloviny, hořčiny, organické kyseliny, vitamín C, silici, amid kyseliny nikotinové a řadu dalších látek. Májový truňk: 30g kvetoucí mařinky dáme do 0,7 litru červeného vína a necháme 12 dnů v teple macerovat. Pijeme denně 1 skleničku, nejlépe ráno před snídaní. Užívání: 1,5 čajovou lžičku přelít 3 dcl vařící vody, vařit 2 min. vyluhovat 20 min. popíjet 2x denně.
Cena na vyžádání
Složení: Asperula odorata herba. Nařízením EU je zakázáno uvádět na obalu výrobku jakékoliv zdravotní účinky.
Droga obsahuje kumarínový glykosid, ze kterého se působením enzymů uvolňuje kumarín. Dále zde nalézáme glykosid asperulosid, třísloviny, hořčiny, organické kyseliny, vitamín C, silici, amid kyseliny nikotinové a řadu dalších látek. Májový truňk: 30g kvetoucí mařinky dáme do 0,7 litru červeného vína a necháme 12 dnů v teple macerovat. Pijeme denně 1 skleničku, nejlépe ráno před snídaní. Užívání: 1,5 čajovou lžičku přelít 3 dcl vařící vody, vařit 2 min. vyluhovat 20 min. popíjet 2x denně.
Zloženie: Asperula odorata herba. Nariadením EÚ je zakázané uvádzať na obale výrobku akékoľvek zdravotné účinky.
Droga obsahuje kumarínový glykozid, z ktorého sa pôsobením enzýmov uvoľňujú kumaríny. Ďalej tu nachádzame glykozid asperulosid, triesloviny, horčiny, organické kyseliny, vitamín C, silicu, amid kyseliny nikotínovej a rad ďalších látok. Májové víno: 30g kvitnúcej marinky dáme do 0,7 litra červeného vína a necháme 12 dní v teple macerovať. Pijeme denne 1 pohárik, najlepšie ráno pred raňajkami. Užívanie: 1,5 čajovú lyžičku preliať 3 dcl vriacej vody, variť 2 min. vylúhovať 20 min. popíjať 2x denne.
Mařinka vonná: Synonyma:
Latinsky: Galium odoratum (L.) Scop.
Česky: Svízel vonný
Mařinka vonná: Droga:
Latinsky: Herba asperulae, Herba matrisylvae, Herba hepaticae stellatae, Herba asperulae odoratae, Herba matrisilvae
Česky: Nať mařinky
Mařinka vonná: Názvy:
Lidové : Mařena, božec, voňavý svízel, valdmajstr, asperulka, božcovník voňavý, božcové korenie, drúbňava, hlízné koření, mařenka, marunka májová, planá morena, valdmajster, voňavka, svízel voňavý, marynka vonná, lipkavec voňavý, planá mořena, koření božcové, koření hlízné, asparelka dobrovonná, asparelka drobňová, mařena vonná
Slovensky : Marinka voňavá, lipkavec marinkový
Německy : r Waldmeister, Duft-Labkraut
Rusky : Jasmennik dušistyj
Anglicky : Sweet Woodruft, Sweet Woodruff
Polsky : Marzanka vonna
Chemické složení: Rostlina obsahuje kumarinový glykosid, z něhož se enzymaticky uvolňuje vonný kumarin (0,4-0,56%). Z ostatních látek se zde vyskytuje iridoidový antraglykozid asperulozid, menší množství tříslovin, flavonoidy, hořčiny, organické kyseliny s vitamínem C, amid kyseliny nikotinové a stopy silice. Na jaře je obsah účinných látek nejvyšší, na podzim klesá asi na 1/6.
Vnitřní užití:
Samostatně podáváme drogu spíše výjimečně. Podává se vždy v malých dávkách formou nálevu, přednostně ve směsích, čímž se předchází možným obtížím. Její účinek zesiluje zejména kombinace s komonicí. Mařinka je určena pouze pro krátkodobé podávání. Mařinka je dobrým lékem, ale její potravinářské využívání, například formou různých nápojů, je nutné dobře uvážit. Jejich zhotovování bez patřičné zkušenosti nedoporučujeme.
Užívají se 2 lžičky na studený macerát denně.
Užívá se 1 kávová lžička na sklenici záparu. Pije se 2-3x denně po lžičkách.
Nebo:
Průměrná jednotlivá dávka drogy je 1 g na šálek nálevu. V praxi se zápar připravuje z 1 kávové lžičky na sklenici vody: pije se 2-3x denně po lžičkách.
Nebo:
Při léčbě nespavosti v pediatrické i geriatrické praxi se na krátkodobé užívání doporučuje 5% zápar.
Nebo:
Nálev z natě (2 čajové lžičky, tj. 1,8 g řezané drogy na šálek vody) příznivě působí při střevních bolestech.
Odvar se připravuje z 1/2 lžičky drogy na 2,5-3 dl vody (pijí se 1-2 lžičky 2-3x denně, mezi hlavními jídly).
Nebo:
Mařinka se lidově užívá při močových kamenech ve formě odvaru, který se připraví takto: Špetka sušené nati mařinky a špetka jahodového listí se spaří šálkem horké vody, nechá 1 minutu povařit, ustát a 3x denně se vypije.
Velmi oblíbené je tzv. májové víno, užívané pro čištění krve. Připraví se tak, že hrst čerstvé mařinky vonné hodinu máčíme v 1 l dobrého bílého vína a osladíme podle chuti. Pije se sklenice denně večer.
Nebo:
Mařinka se užívala do májového nápoje, který se obvykle skládal ještě z jiných bylin (rozrazil, žindava, kuklík a nátržník). Uvedené čerstvé ale ještě nerozkvetlé byliny se namáčely v bílém víně. Nápoj prý otvíral ucpaná játra a osvěžoval srdce.
Nápoj ze samotné mařinky naložené ve víně se nazýval „maytrank“. Připravoval se z bílého slazeného vína, v němž byla delší dobu naložena čerstvá nať mařinky (hrst právě rozkvétajících květů mařinky na 1,5 l bílého vína, po hodině ? slít a pít slazené).
Nebo:
Májový truňk: 30 gramů čerstvé kvetoucí mařinky dáme do 0,7 litru červeného vína a necháme 12 dnů v teple macerovat. Pak přecedíme a nalijeme zpět do láhve, ale uložíme na chladném místě. Pijeme denně 1 skleničku, nejlépe ráno před snídaní.
Zevní užití:
Hodí se i na obklady.
Lze nahradit: Droga má podobné účinky jako komonice lékařská – Mellilotus officinalis L.
Lze zaměnit s: Při častých záměnách přichází v úvahu hlavně jiné druhy rodu svízel (Galium L. – jsou mohutnější, později kvetou, mají tmavší zelenou barvu a nevoní kumarinem), např. „lipkavec sivý“ – Galium glaucum L., s čárkovitými listy v 8-10-početných přeslenech, ale i mařinka – Asperula, jako Asperula tinctoria L. – mařinka barvířská, rostoucí hlavně v teplých oblastech, se 4-6-početnými přesleny (horní listy má skoro čárkovité a více-méně protistojné), natě nezřetelně čtyřhranné, vysoké 20-50 cm, listy celistvookrajové, na vrcholu štětinaté. Drobné květy uspořádané v koncových vidlicovitých metlinách. Kvete v červnu-červenci. Odkvétající květy nabývají načervenalou barvu. Velmi podobný je ještě svízel lesní – Galium sylvaticum L., s oblým stonkem, nevonný, s tenkými a drsnými listy v 6-8-početných přeslenech. Kvete později (červenec až září). Celkově roste v ČSSR asi 35 druhů rodu Galium L. a 6 Asperula L.
Popis: Trvalá holá bylina vysoká do 30 (50) cm. Nať téměř přímá, čtyřhranná, kolénkatá, listy celistvookrajové, v 6-9-početných přeslenech, dolní obráceně vejcovité, horní až kopinaté. Drobné bílé květy seskupené v řídkých vrcholíkových vidlicovitých metlinách. Kvete v dubnu-červnu. Plod je rozpadavý, suchý, kulatý, dvojplodolistý plůdek, pokrytý hustými háčkovitými ostny. Roste obyčejně pospolitě, protože se úporně rozmnožuje plazivými výhonky.
Místo výskytu: Roste hlavně v bučinách s kyselejší půdou, kde často pokrývá celé plochy, v nížinách i horských oblastech. Má značné nároky na půdu a světlo. Mařinka roste hlavně ve stinných habrových a bukových lesích. Příležitostně osídluje i vápencové, dokonce i skalní substráty.
Pěstování: Pro značnou spotřebu se bylina v mnoha zemích pěstuje divoce. Roste nejlépe na stinných vlhkých stanovištích, pod keři a stromy. Mařinku je možno i pěstovat, vyžaduje však půdy hnojené, ne příliš suché a stinná místa. Semena se sejí na jaře a na podzim se sazenice vysazují na volná prostranství a přikrývají se listím, nebo se mohou ukládat do pařenišť. Rozmnožuje se i vegetativně pomocí plazivých výhonků, které se sázejí v době sbírání natě. Pěstování mařinky vonné je velmi snadné. Lze ji pěstovat dvojím způsobem. Buď se pěstuje ze semene, které se vysévá do bedniček brzy z jara. Po vzejití se potom rostlinky přesazují na záhon. Druhý způsob pěstování se provádí ze starých rostlin. Tyto rostliny se na podzim dělí do menších trsů a vysazují do volné půdy. Další péči kultura nepotřebuje, vysévá se sama. Nať se sbírá buď krátce před květem nebo tehdy, když začíná kvést, tedy od dubna do června. Sebrané byliny nje nutno rychle sušit, nejlépe umělým teplem, při čemž však teplota nemá překročit 35°C. Při sušení rostlihna ztmavne, až se konečně zbarví modrozeleně až černozeleně.
Doba sběru + sbíraná část: Sbírá se celá nať na počátku kvetení (v květnu, místy již v dubnu nebo až v červnu). Sběr se provádí ručně. Rostlina se nesmí vytrhávat i s kořenem, protože někde jí již hrozí vyhubení. Má se sekat srpem, nebo se nad zemí odřezává nožem. Materiál se lehce zapaří, proto se nesmí stlačovat do obalů nebo skladovat delší dobu na vysokých kupách.
Zpracování + uchovávání: Poměr seschnutí je 5-7:1, při sušení se nať nedrobí. Sušíme na větraných místech, rychle, v tenkých nestlačených vrstvách, nebo umělým teplem do 35°C. Podle potřeby obracíme (doporučuje se raději neobracet). Nesmí se sušit v bytě a na jiných místech, kde se déle zdržují lidé (má silný pach). Místo sušení musí být oddělené a dobře větrané. Skladuje se v dobře uzavřených obalech, chráněná před světlem a vlhkem, odděleně od ostatních drog.
Vlastnosti drogy: Mařinka voní příjemně kořenitě, hlavně při sušení. Chuť má slabě aromatickou, kořennou a poněkud stahující.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?