> Mouka ze zeleného hrachu se používá k zahuštění omáček, polévek, na pomazánky, dipy, přísada do zeleninových a luštěninových směsí. Věděli jste, že... zelený hrášek je...
Cena na vyžádání
>
Mouka ze zeleného hrachu se používá k zahuštění omáček, polévek, na
pomazánky, dipy, přísada do zeleninových a luštěninových směsí.
Věděli jste, že… zelený hrášek je považován za zeleninu a sušený hrách za
luštěninu. Nejedná se pouze o rozdíl chuťový. Podle druhu se mění i obsah
vitamínů, minerálních látek, bílkovin, vlákniny a sacharidů. Hrášek – zelenina
obsahuje až 90% vody je zdrojem vitamínů zejména K, C, B1 a kyseliny listové.
Naporoti tomu suchý hrách – luštěnina obsahuje pouze 10% vody a je zajímavý
vysokým obsahem hořčíku draslíku, fosforu, manganu a železa.
Složení: hrách zelený
Obsah:
400g
Země původu: Česká republika
Výživové údaje ve 100g:
Energie 1234kJ/295 kcal
Tuky
1,3g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g
Sacharidy
49g
z toho cukry 3,3g
Vláknina 14g
Bílkoviny 22g
Sůl
0,04g
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
