Kulinářská specialita z mandlí je alternativou běžného mléka. Nápoj můžete přidat do moučníků, milkshaků nebo si ho vychutnat samotný. Neobsahuje laktózu, lepek, sóju a je v biokvalitě. Má příjemnou sladkou chuť.
Sušený mandlový nápoj v bio kvalitě se vždy hodí mít ve špíži. Zjemníte s ním ranní kávu, vytvoříte s ním jemný základ pro smoothie nebo s ním můžete zalít ovesnou kaši. Díky instantnímu a praktickému balení se skvěle hodí i na cesty. Při výrobě nápoje jsou používány ty nejkvalitnější španělské mandle, které jsou následně za studena lisovány, čímž se odtuční a vznikne mandlový prášek. Ten se dle potřeby smíchává s vodou.
Mandlový nápoj v prášku je skvělou alternativou klasického mléka nejen pro vegany nebo alergiky na laktózu, ale také pro všechny, kteří chtějí trochu ozvláštnit a ozdravět svůj jídelníček. Nápoj je přirozeně bez lepku. Pochutnat si na něm tedy mohou i celiaci.
Využití:
Společnost EcoMil vznikla v roce 1991. Jejím cílem bylo inovovat recept na tradiční nápoj ve Španělsku, mandlové mléko. Jedná se o přední značku v Evropě v oblasti výroby mandlových rostlinných nápojů. Při výrobě jsou používány ty nejkvalitnější španělské mandle, které jsou následně za studena lisovány, čímž se odtuční a vznikne mandlový prášek. Ten se dle potřeby smíchává s vodou.
V roce 2014 byl EcoMil registrován na VeganSociety.com a získal označení Vegan, což dokládá malá slunečnice na obalu. Všechny jejich výrobky jsou vyrobeny ze surovin ekologického zemědělství, bez chemických hnojiv, pesticidů nebo GMO. Navíc jsou všechny obaly recyklovatelné a získávaé z udržovaných a opečovávaných lesů.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Částečně odtučněný instantní prášek z MANDLÍ* (60 %), kukuřičný maltodextrin*, rýžový sirup*, agávový sirup*, hrachový protein*, MANDLOVÝ olej*, přírodní aroma mandle*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Rozpusťte 2–3 polévkové lžíce ve sklenici studené nebo horké vody nebo 13 g prášku ve 100 ml vody. Vhodné také na vaření a pečení.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):2016kJ/481kcal. Tuky: 20,5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1,9 g. Sacharidy: 59,6 g. z toho cukry: 15,6 g. Bílkoviny: 13,4 g. Sůl: 0,3 g
Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě. Spotřebujte do 2 měsíců po otevření.
Legislativní zařazení: Ořechový nápoj – instantní.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?