Arbequina Premium je jemný olivový olej s ovocným aroma, pocházející ze španělské rodinné farmy Nobleza del Sur v Andalusii. Skvělý olivový olej na dochucení carpaccia, vařených a grilovaných ryb nebo měkkýšů, ovocných salátů, omáček a dezertů.
Cena na vyžádání
Tato hranatá láhev může být malým elegantním dárkem plným zdraví anebo jej zkuste jako testovací vzorek. Obsahuje prémiový extra panenský olivový olej Arbequina Premium z farmy Nobleza del Sur. Tato rodinná farma leží na severu španělské Andalusie v regionu Jaén. Olivové háje rostou v blízkosti řeky Guadalimar, která v této oblasti vytváří jedinečné středomořské mikroklima.
Arbequina Premium má jemnou chuť a když ji ochutnáte, ucítíte výraznější ovocnější chuť. Jak název napovídá, jedná se o jednodruhový olivový olej populární španělské odrůdy. Ta je vhodná na dochucení nepříliš chuťově výrazných pokrmů jako jsou ryby a mořské plody. Může se jednat o ryby grilované, smažené či připravované v solné krustě. Arbequina podtrhne chuť i chobotnice, krevet nebo různých měkkýšů. Klasickým použitím je dochucení zeleninového salátu, ale zkuste ji použít i na ovocný salát. Také dezerty dostanou po zakápnutí olivovým olejem novou dimenzi chutě. U nás sice podivná praxe, ale v jižních státech zcela běžná.
Farma Nobleza del Sur patří k respektovaným výrobcům prémiového olivového oleje. Svědčí o tom četné medaile a ocenění, které jejich oleje získávají každoročně na mezinárodních soutěžích. Také hodnocení 99 bodů ze 100 podle Flos Olei, řadí Nobelza del Sur mezi pětadvacítku nejlepších výrobců olivových olejů světa.
Jaroslav Hruška
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?