Nobleza del Sur Centenarium Premium 100 ml – prémiový extra panenský olivový olej

Popis produktu

Hranatá lahvička připomínající flakon parfému, i tak může být zabalený špičkový olivový olej. Centenarium Premium můžete použít jako malý elegantní dárek pro své blízké a ostudu si určitě neuděláte. Toto balení můžete také vyzkoušet i jako testovací vzorek k degustaci tohoto oleje.

Centenarium Premium je extra panenský olivový olej odrůdy Picual. Ta je ve Španělsku velmi oblíbená. Má výraznější chuť než Arbequina, ale zachovává si výrazné ovocné aroma. Tento olivový olej má široké uplatnění v kuchyni. Můžete si jej jen tak vychutnat s bílou bagetou nebo kváskovým chlebem. Skvěle dochutí polotvrdé nebo tvrdé sýry. Hodí se k přípravě bílého a červeného masa, grilovaných ryb, těstovin, pizzy, houbových nebo krémových polévek. Centenarium můžete také vyzkoušet v kombinaci s čokoládovým dezertem nebo čokoládovou zmrzlinou.

Centenarium Premium pochází ze španělské olivové farmy Nobleza del Sur. Ta své olivovníky pěstuje v hájích na severu Andalusie v regionu Jaén. Zdejší olivové háje prospívají díky středomořskému mikroklimatu, které pozitivně ovlivňuje řeka Guadalimar. Samotná farma je v rukou rodiny Sagra již od roku 1640 a dnes zde farmaří dvanáctá generace. Farmu řídí paní Lola Penuelas-Sagra, která vsadila nejen na špičkovou kvalitu olivového oleje, ale také na jemnou eleganci lahví a obalů.

Nobleza del Sur každoročně získává řadu ocenění na mezinárodních soutěžích jako je NYIOOC v New Yorku nebo Olive Japan. Toto je důležitou zárukou, že kvalita olivového oleje mezi lety nekolísá. Dalším důkazem je stále se lepšící hodnocení olivových olejů Nobleza del Sur v prestižním průvodci Flos Olei. Farma získala pro sezónu 2019 / 2020 hodnocení 99 bodů ze 100. Jako důkaz špičkové kvality to jistě stačí, teď už jen zbývá ochutnat!