First Harvest je limitovaná edice dárkového balení španělských prémiových olivových olejů Nobleza del Sur. Balení obsahuje dvě elegantní, ručně barvené, skleněné láhve s oleji Arbequina Premium a Centenarium Premium.
Cena na vyžádání
Hledáte netradiční, a přitom pěkný a hodnotný dárek? Pokud vaši přátele či obchodní partneři vyznávají zdravý životní styl, jistě je potěší dárek plný zdraví. Tímto dárkem může být prémiový olivový olej v dárkovém balení First Harvest. A proč první sklizeň? Jedná se o extra panenský olivový olej, který byl vyroben z oliv sklizených v prvním měsíci sklizně. Tímto měsícem je říjen a olivy mají krásně zelenou barvu. Neobsahují ještě moc olivového oleje, ale jsou plné vitamínů, antioxidantů, polyfenolů. Při výrobě je výtěžnost výrazně menší než z oliv sklizených v pozdějších měsících. Malé množství olivové oleje z kilogramu oliv je však kompenzováno špičkovou kvalitou.
Dárkové balení First Harvest obsahuje dvě ručně barvené skleněné láhve o objemu 350 ml, které jsou zdobeny květinovými motivy, stejně jako krabička. Inspirací pro toto balení jsou květiny, které rostou v olivových hájích rodinné farmy Nobleza del Sur. Tato farma se nachází na severu Andalusie v regionu Jaén v blízkosti řeky Guadalimar. Ta zde vytváří pro zemědělství velmi přívětivé středomořské mikroklima. Jak je patrno z elegance obalů, farmu řídí žena, paní Lola Penuelas-Sagra. Rodině Sagra patří farma již 12 generací od roku 1640.
Generace zkušeností se odráží ve špičkové kvalitě zde vyráběných olivových olejů. Svědčí o tom každoroční úspěchy na světových soutěžích a pravidelné ocenění na prestižních akcích jako je NYIOOC v New Yorku nebo Olive Japan. Respektovaný průvodce olivovými oleji, italský Flos Olei, hodnotí prémiové olivové oleje Nobleza del Sur 99 ze 100 bodů. Takto vysoké hodnocení řadí Nobleza del Sur mezi pětadvacet nejlepších světových výrobců.
Prvním extra panenským olivovým olejem je Centenarium Premium. Je vyroben z odrůdy Picual, která má výraznější chuť a příjemné ovocné aroma. V kuchyni najde široké uplatnění pro přípravu omáček, houbových nebo krémových polévek, těstovin, rizota nebo zeleninových salátů. Není pravdou, že olivový olej není vhodný na teplou kuchyni. Můžete na něm připravovat bílé a červené maso, případně hotové maso olejem jen dochutit. Stejně tak je skvělý na dochucení grilovaných ryb nebo kalamár.
Druhým olejem je Arbequina Premium. Jméno je odvozeno od odrůdy, z které je tento extra panenský olivový olej vyroben. Arbequina je ve Španělsku velmi populární pro svou jemnou chuť. Také aroma tohoto oleje je výrazně ovocnější. Skvěle se hodí k dochucení rybího carpaccia, krevet, měkkýšů, kalamár a jiných mořských plodů. Ale dochutí i grilovanou nebo jinak tepelně upravenou rybu, zeleninový nebo ovocný salát. Můžete vyzkoušet Arbequinou zakápnout i sladký dezert.
Jaroslav Hruška
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
