Ovesná alternativa smetany na vaření
Cena na vyžádání
Ovesná alternativa smetany nahrazuje smetanu živočišnou. Je zcela veganská, neobsahuje laktózu. Při vaření ji lze použít jako běžně dostupnou smetanu. Můžete ji přidat do omáček, polévek, těstovin či zeleniny, do moučníků nebo čaje.
Je vhodná jako rostlinná alternativa pro všechny, kteří z nějakého důvodu nechtějí nebo nemohou konzumovat smetanu živočišnou. Alternativu smetany můžete použít všude tam, kde by normálně přišla smetana kravská. Je vhodná pro vegany i alergiky na laktózu.
O rostlinných alternativách se toho hodně dozvíte v časopise Dobroty léto 2014.
Využití:
U italské značky The Bridge najdete velmi široký sortiment produktů z kategorie bio rostlinných nápojů, smetan a dezertů. Sójové, ovesné, mandlové, kokosové a špaldové nápoje v litrových, půllitrových nebo malých čtvrtlitrových kartonech, nápoje obohacené vápníkem, ochucené nápoje, čtyři druhy smetan a čokoládové nebo vanilkové dezerty… To je nabídka The Bridge.
Tato italská rodinná firma vyrábí svoje produkty už od roku 1994. K jejich výrobě používá vynikající pramenitou vodu, jež vyvěrá z hor přímo ve vesnici, kde firma sídlí, nedaleko severoitalského města Vicenza. Proč je kvalita vody důležitá? Rostlinný nápoj tvoří z 20 % použitá surovina a z 80 % voda, proto je pro jeho výslednou chuť a kvalitu mimořádně důležitá.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Pramenitá voda, OVES* 10 %, slunečnicový olej*, tapiokový škrob*, emulgátor: slunečnicový lecitin*, zahušťovadla: karubín*, guarová mouka, jedlá mořská sůl. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy sóji. Produkt byl tepelně zpracován UHT technologií.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):498kJ/114kcal. Tuky: 9,4 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1 g. Sacharidy: 7,7 g. z toho cukry: 0,6 g. Bílkoviny: 0,4 g. Sůl: 0,12 g
Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3-4 dnů.
Legislativní zařazení:
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?