Passalacqua Mehari nabízí chuťově velmi silnou kávu s vysokým podílem Robusty a hodí se především pro všechny kávy míchané s mlékem. Směs tvoří 55% kávy Arabica a 45% Robusta. Milovníci jihoitalského způsobu pražení volí tuto směs jako jednu z nejlepších.
Cena na vyžádání
Směs káv Mehari z neapolské pražírny Passalacqua obsahuje vysoký podíl nejkvalitnějších kávových zrn Robusta. Vyrovnaný poměre káv Arabica a Robusta má jedinečnou nasládlou chuť čokoládových bobů s jemným dozvukem makadamských oříšků. Díky přirozené nasládlosti, můžete popíjet kávu Passalacqua Mehari bez cukru, a přesto bude sladká. Sladkému espressu dominuje hustá pěna.
Příběh značky Passalacqua začíná v roce 1948. Tato značka, stejně jako většina italských pražíren, vznikala díky rodinné tradici. Drobný krámek v Neapoli se strojem na pražení malých dávek kávy se postupně rozrůstal a to až do dnešní doby. Dnes má továrna Passalacqua 5000 m2, je plně automatizovaná a dokáže vyprodukovat až 3460 kg upražené a zabalené kávy za hodinu. V posledních letech se tato káva stala jednou z nejkvalitnějších káv na italském trhu.
Jakub Hájíček
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
