Pavlova je bezlepkový dezert ze šlehaných bílků, zdobený šlehačkou a ovocem. Pavlova má křupavý povrch, ale měkký a vlhký vnitřek. U nás je známý také jako "pusinka".
Cena na vyžádání
Dezert je pojmenovaný na počest slavné ruské baleríny Anny Pavlovové, která v letech 1926 a 1929 navštívila právě Austrálii a Nový Zéland. V obou zemích je považován za národní jídlo a obě země se přou o jeho původ.
Martin Hejda
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
