Pažský sýr je nejceněnější a nejznámější Chorvatský sýr s geografickým původem (z ostrova PAG) a originalitu mu dává jeho základní surovina mléko Pažské ovce. Sýr má velmi výraznou chuť a aroma, který se však při konzumaci přímo v ústech rozplývá. Sýr zraje cca 6-12 měsíců. Hmotnost balení cca 225g Doporučení a servírování: Vyjměte z lednice a nechte při pokojové teplotě cca 1/2 hodiny rozvonět. Na Vaše oslavy,rauty,svatby,dárkové balíčky nakrájíme množství dle objednávky např. emailem či telefonicky.
Cena na vyžádání
Pažský sýr je nejceněnější chorvatský sýr s geografickým původem ( ostrov PAG)a originalitu mu dává jeho základní surovina mléko Pažské ovce. Tajemství Pažského sýra je právě v tom mléce. Má jedinečnou chuť a aroma díky kapkám mořské vody, kterou na trávu a byliny zavane silný vítr bóra. Právě těmito bylinami (např. šalvěj a smil) a trávou se ovce pasou a produkuji mléko s jedinečnou chutí. Vyjímečnost Pažského sýra pochází ze samotného ostrova Pag, z jeho čarovné vegetace. Sýr zraje více jak 365 dnů. Je gurmánským zážitkem podávaným se sklenkou kvalitního červeného vína jako předkrm nebo na závěr místo dezertu.
Doporučení a servírování: Vyjměte z lednice a nechte při pokojové teplotě cca 1/2 hodiny rozvonět.
Petr Pršala
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
