Perila křovitá (lat. Perilla frutescens) je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou jí je Čína, kde je součástí tradiční medicíny i kuchyně – tam je známá pod názvem ZI SU YE. Nejčastěji se vyskytuje na slunných stanovištích ve výšká...
Cena na vyžádání
Perila křovitá (lat. Perilla frutescens) je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou jí je Čína, kde je součástí tradiční medicíny i kuchyně – tam je známá pod názvem ZI SU YE. Nejčastěji se vyskytuje na slunných stanovištích ve výškách kolem 1 200 m n. m. Patří do čeledi hluchavkovitých, stavbou těla je srovnatelná s kopřivou či meduňkou. Listy má sytě zelené, místy fialové, stonek čtyřhranný.
Její vůně vzdáleně připomíná citronelovou trávu. Lze ji využít i v kuchyni k dochucení pokrmů např. tam, kde koriandr.
Sběrnou částí pro fytoterapeutické účely je list, který se užívá vnitřně formou odvaru. Perila křovitá přispívá k udržení normálních funkcí dýchacího systému a má vliv na produkci cytokinů a specifických protilátek.
Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o dalších pozitivních účincích této rostliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či v literatuře.
Tradiční užití:
Jednu polévkovou lžíci sušeného listu přelijeme 750 ml studené vody a přivedeme k varu. Na mírném ohni pod pokličkou povaříme 10 min., poté scedíme. Takto připravený odvar rozdělíme do tří dávek, které užijeme během dne.
Upozornění: Neslouží jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Ukládejte na bezpečném místě mimo dosah dětí.
Doplněk stravy
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?