Quinoa je bezlepková obilovina, původem z Jižní Ameriky. Je vhodná pro kojence, vegany a vegetariány pro svůj vyjímečný obsah bílkovin ( esenciální aminokyseliny – arginin, lysin, histidin.. sirné aminokyseliny methionin a cystein ), který je vyšší než u kukuřice i rýže. Quinoa patří mezi superpotraviny.
Složení: quinoa bílá (merlík chilský)
Nutriční hodnoty ve 100g:
Ing. Karel Voráček
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?