Quinoa mouka je lehce stravitelná a má vysoký obsah bílkovin a vlákniny, nízký glykemický index a unikátní složení aminokyselin. Má vynikající oříškovou chuť, je přirozeně bezlepková a hodí se k pečení i vaření.
Cena na vyžádání
Popis:
Quinoa mouka se vyrábí ze zrnek quinoy, o kterých se kvůli jejich výjimečným nutričním hodnotám mluví jako o potravině třetího tisíciletí. Mouka je velmi lehce stravitelná, přirozeně bezlepková a má perfektní oříškovou chuť. Díky jedinečnému složení aminokyselin, vysokému podílu proteinů a vlákniny a nízkému glykemickému indexu ji kromě celiaků ocení i diabetici, vegetariáni a vegani.
Quinoa mouka má konzistenci hladké pšeničné mouky, takže ji můžete používat místo ní ve všech receptech při pečení i vaření. Dokonale se hodí k zahušťování pokrmů, kterým dodá oříškový podtón! K výraznému zvýšení nutričních hodnot jídel postačí, když nahradíte 20 % běžné mouky quinoa moukou!
Tip na palačinky z quinoa mouky:
smíchejte 1 hrnek mouky z quinoy, 1/3 hrnku tapiokové mouky, 1 a 1/2 hrnku konopného mléka a 1/2 lžičky jedlé sody. Z těsta dělejte palačinky, které smažte na kvalitním oleji z každé strany 2-3 minuty. K jejich dochucení můžete použít dochutit džem, zavařeniny, dušená jablka, čokoládu apod.
Upozornění:
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
Obsah:
200 g
Výrobce:
Allnature s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota | 1590 kJ/380 kcal |
Tuky |
3,5 g 1,2 g |
Sacharidy |
70 g |
Bílkoviny |
15 g |
Sůl | 0,03 g |
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?