Rooibos fermentovaný 40g(20x2g) Aspalathus linearis roasted herba cons.

Popis produktu

• Rooibos fermentovaný 40g(20x2g) (Český text na obalech)

Nařízením EU je zakázáno uvádět na obalu výrobku jakékoliv zdravotní účinky. 
Složení: Rooibos fermentovaný (Čajovníkovec kapský). Rooibos je nápoj pro každou příležitost, lze jej snadno připravit, pije se horký i studený. Vzhledem k tomu, že neobsahuje kofein, je možné ho požít v neomezeném množství. Horký Rooibos lze ochutit cukrem, mlékem, citrónem nebo medem. Jako součást koktejlů jej lze míchat s ovocnou šťávou, sektem či červeným vínem. Skrze vysoký obsah minerálů je vhodný zejména pro sportovce. Nemá zároveň žádné kalorie. Protože obsahuje jen nepatrné množství taninu, je mírně hořký a chutná i bez cukru. Při pečení může nahradit tekutinu v každém receptu a zároveň pečivu propůjčit svou barvu a chuť. 
Příprava: 1 sáček přelít 0,2l vařící vody. Louhovat 3-5 min.

• Rooibos fermentovaný 40g(20x2g) (Slovenský text na obaloch)

Nariadením EÚ je zakázané uvádzať na obale výrobku akékoľvek zdravotné účinky. 
Zloženie: Rooibos fermentovaný. Rooibos je nápoj pre každú príležitosť. Dá sa ľahko pripraviť, pije sa horúci aj studený. Vzhľadom na to, že neobsahuje kofeín, je možné ho popíjať v neobmedzenom množstve. Horúci Rooibos sa dá ochutiť cukrom, mliekom, citrónom alebo medom. Ako súčasť koktailov sa dá miešať s ovocnou šťavou, sektom alebo červeným vínom. Vďaka vysokému obsahu minerálov je vhodný najmä pre športovcov. Nemá taktiež žiadne kalórie. Pretože obsahuje len nepatrné množstvo tanínu, je mierne horkastý a chutí aj bez cukru. Pri pečení môže nahradiť tekutinu v každom recepte a zároveň ochutiť pečivo svojou farbou a chuťou. 
Príprava: 1 vrecko zaliať 0,2l vriacej vody. Lúhovať 3-5 min.

Čajovníkovec kapský: Droga:
Latinsky:  Herba aspalathi
Česky: Nať čajovníkovce kapského

Čajovníkovec kapský: Názvy:
Lidové: Rooibos
Slovensky: Roabos ihličkovatý

Chemické složení: Droga obsahuje kvalitní třísloviny (4,5 až 6% proti 8 až 15% v černém čaji) a velké množství stopových prvků a minerálů – železo, měď, zinek, hořčík, mangan, draslík, vápník, fluor, molybden a další. Dále nacházíme látku zvláštní chemické povahy zvanou aspalathin, velké množství flavonoidů, organické kyseliny, vitamín C a řadu jiných látek, jejichž výzkum pokračuje.

Vnitřní užití: Nejvyšší účinky má krátce, asi 1 minutu povařený odvar. Na pohár 0,1 litru čaje užíváme 1 kávovou lžičku drogy, na šálek 0,15 litru 1 čajovou lžičku, na sklnici 0,2 listu 1 čajovou a 1 kávovou lžičku a na hrnek 0,25 litru vezmeme 2 čajové lžičky drogy.

Popis: Čajovníkovec kapský je vytrvalá rostlina s jemně jehličkovitými listy, dorůstající výšky 1 metru.

Místo výskytu: Je to pěstovaná rostlina, původem z cedarbergské oblasti v západokapské části Jiží Afriky.

Doba sběru + sbíraná část: Předmětem použití je nať, sbíraná odřezáváním asi 35 cm nad zemí. Na světový trh přichází droga upravená fermentací, podobně jako tzv. černý (správněji červený) čaj.

Zpracování + uchovávání: První sklizeň se provádí druhým rokem. Čajová surovina je po sběru podrobena fermentaci a poté je pasterizována. Na světový trh přichází ve dvou hlavních druzích: supergrade je prachová droga, určená pro balení do nálevových sáčků, a choicegrade pro přípravu v čajové konvici. Čaj je oblíben v USA, Německu, Švýcarsku a v poslední době pronikl dokonce také do Japonska.