Meruňková chilli omáčka s bylinkovou chutí. Slano-kyselý šmak, střední pálivost. 185 ml, ideální do francouzské kuchyně. Pálivost: 3/5
Cena na vyžádání
Rozpálená meruňka od Gaston Chilli se vyrábí mražených meruněk. Díky tomu sladká sama o sobě (potřebovala jen špetku třtinového cukru). Její jemná konzistence vás přenese do francouzské Provence. O start se postarají bylinky jako tymián, oregáno, rozmarýn, levandule, saturejka a bazalka. Potom se rozvine sladkost meruněk, celkově však převládá kyselo-slaná chuť. Mírná pálivost vám nepopálí chuťové buňky. Všechno vyladil italský vinný ocet, šťáva z čerstých limetek a himalájská sůl.
Rozpálená meruňka má překvapivě velmi bohatou chuť, která se na jazyku dlouho rozvíjí. Doporučujeme ji na kuřecí maso, saláty nebo sýry.
Doporučujeme: Recenze Rozpálené meruňky
Petr Čerňanský
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
