Rýžová mouka 1000 g

Popis produktu

Rýžová mouka 1000 g

Přirozeně bezlepková potravina – vhodná pro celiaky a pro bezlepkovou dietu.

• Vyrábí se z rýže speciálním způsobem.
• Používá se k přípravě sladkých, slaných, pečených i nepečených dezertů.
• Z rýžové mouky se také pečou výborné bezlepkové sušenky, dorty a nekynuté buchty.
• Moukou je možné zahušťovat i omáčky sladkých či slaných jídel.
• Zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí.
• Při pečení je možné kombinovat i s jinými moukami, jako je například pohanková, mandlová, kokosová a další.
• Těsto z rýžové mouky je pevné a velmi podobné těstu z pšeničné mouky, ačkoli né tak pružné.
• Jde o mouku, která nemá žádnou příchuť.
• Rýžová mouka je lehce stravitelná a vyvolá pocit nasycení.

Jako u všech našich produktů, i zde si zakládáme především na výběru kvalitních surovin a výběru prověřeného dodavatele.

Specifikace a složení: 100% jemně mletá rýžová mouka

Přísady: Neobsahuje barviva ani konzervační látky.

Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energetická hodnota: 1532 kJ / 354 kcal
Tuky: 3,2 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g
Sacharidy: 72 g
– z toho cukry 0,7 g
Vláknina: 3,1 g
Bílkoviny: 7,7 g
Sůl 0,03 g

Země původu: Holandsko

Obsah balení netto: 1000 g  

Alergeny
Produkt splňuje požadavky pro potravinu „bez lepku“ dle Prováděcího nařízení komise (EU) č. 828/2014.

Skladování: Ukládejte mimo dosah dětí. Při skladování a přepravě chraňte před slunečním světlem a teplotami nad 25°C Po otevření uchovávejte v uzavřeném obalu v suchu a temnu a spotřebujte do 3 měsíců.

Použití: Při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky (pohanková či kukuřičná). Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu z pšeničné mouky – i když ne tak pružné. Z rýžové mouky můžete vyválet velice tenký plátek, ze kterého můžete nakrájet nudle, které se ve vodě nerozpadnou.