Agávový sirup je velmi sladký, nejsladší ze všech sirupů, dokonce sladší než med a cukr. Hodí se pro studenou i teplou kuchyni.
Sladí lépe než cukr a rozpustí se i za studena. Pár lžiček a vykouzlíte s ním džbánek parádní domácí limonády!
Agávový sirup je výborný do kaší, koktejlů, nákypů, při pečení i na výrobu džemů. Díky tomu, že se na rozdíl od ostatních sladidel dá snadno rozmíchat a rozpustit i za studena, se perfektně hodí na doslazení různých studených nápojů, jako je například ledový čaj, domácí limonáda apod.
Agávový sirup je zahuštěná šťáva z kaktusů agáve. Má jemnou a neutrální chuť i barvu. Jeho hustota je zhruba někde uprostřed mezi nejřidším a nejhustším sirupem. Agávový sirup je velmi univerzální pomocník.
Tipy na použití agávového sirupu:
V Dobrotách zima 2015-16 jsme na straně 6-11 zpracovali velký přehled sirupů a vzájemné srovnání obsahu jednotlivých typů sladidel.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich bio kvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Agáve*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
K přímé spotřebě bez ředění i na přípravu sladkých pokrmů.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):1646kJ/392kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 98 g. z toho cukry: 98 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0,08 g
Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Legislativní zařazení:
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
