Borůvkový sirup v biokvalitě má velice příjemnou vůni a chuť. Můžete ho použít k dochucení moučníků, kaší, do jogurtu, ale třeba i na přípravu nápojů. Neobsahuje žádná umělá aromata nebo barviva.
Lahodná alternativa k javorovému sirupu. Co ho zkusit třeba na palačinky?
Borůvkový sirup je kombinací javorového a rýžového sirupu s borůvkovou šťávou.
Rýžový sirup je oblíbený pro svou neutrální chuť a všestranné použití. Je světlý, tekutější, má poměrně nízkou sladivost. Javorový sirup má specifickou, celkem výraznou chuť a vůni, malinko připomíná karamel. Je sladší než cukr, ale ne tolik jako agávový sirup.
Využití:
V Dobrotách zima 2015-16 jsme na straně 6-11 zpracovali velký přehled sirupů a vzájemné srovnání obsahu jednotlivých typů sladidel.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich bio kvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Třtinový cukr*, rýžový sirup*, pitná voda, koncentrovaná borůvková šťáva* (10 %), javorový sirup*, *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
K přímé spotřebě bez ředění i na přípravu sladkých pokrmů.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):1201kJ/287kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 71,8 g. z toho cukry: 48,8 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Skladování: Skladujte v chladu a suchu. Po otevření skladujte při teplotě do 10 °C.
Legislativní zařazení: Přírodní sladidlo – sirup.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
