Bezlepková suchá směs na přípravu makovce. Snadná a rychlá příprava. Stačí přidat vodu, vymazat plech a máte hotovo. Chutné rozšíření jídelníčku celiaků.
Makovec je velmi chutný i sám o sobě, ale pokud byste ho chtěli ozvláštnit, můžete na něj přidat citrónový krém. Stačí když smícháte mascarpone, trochu másla, citrónovou šťávu a kůru a cukr. Hotový vychladlý koláč s tím potřete a nechte v lednici ztuhnout. Nebojte se přísady do krému nahradit rostlinnými alternativami. K makovci jdou také dobře švestky, před pečením jich na povrch koláče můžete pár nasypat a máte další výtečnou obměnu.
Společnost Paleta Foodsystem je jedna z největších českých producentů bezlepkových výrobků v České republice. Byla založena v Plzni v roce 1991 původně se zaměřením na popcorn a cukrovou vatu. Postupem času vzhledem k poptávce po bezlepkových výrobcích se firma začala zaměřovat na práškové bezlepkové směsi a mouky.
Cukr, mouka kukuřičná, kukuřičný škrob, MOUKA SÓJOVÁ, glukózový sirup, mák 9 %, ŽLOUTKY, mouka rýžová, skořice, kyselina citrónová, kypřidla (E450, E500), emulgátor guarová guma, stabilizátor E 471.
250 g směsi rozřeďte s 200 ml vody. Řádně promíchejte, vlijte do tukem vymazané formy a pečte asi 45 minut při 180 °C.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):1643kJ/390kcal. Tuky: 9,7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g. Sacharidy: 69,6 g. z toho cukry: 29,8 g. Bílkoviny: 6,7 g. Sůl: 0 g
Skladování: Skladujte v suchu s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %.
Legislativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky – směs na přípravu hotového pokrmu.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?