Složení: sojové boby Sójová mouka je zdrojem cenných bílkovin.
Cena na vyžádání
Složení: sojové boby
Sójová mouka je zdrojem cenných bílkovin.
Soja má vysoký obsah vitamínů B1, B3, lecitin, vápník, hořčík a je zdrojem cenných bílkovin.
Příznivě působí na nervovou soustavu.
Přidáním 3-5 % sójové mouky do pečiva můžeme nahradit vejce a prodloužit tak jeho trvanlivost.
Mouku lze použít k přípravě vegetariánských pokrmů, zahuštění omáček, případně nahradit až 1/3 klasické mouky při přípravě lívanců.
Nutriční hodnoty |
Energetická hodnota | 1449 kJ / 347 kcal |
Tuky | 21 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 3 g |
Sacharidy | 3 g |
z toho cukry | 3 g |
Bílkoviny | 41 g |
Sůl | 0 g |
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?