Mořská jemná sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně v mořské vodě a získává se odpařováním na slunci. Je vhodná k ochucení pokrmů, lze ji ale využít i pro přípravu přírodního peelingu nebo jako dekoraci.
Využití:
V historii byla mořská voda v mnoha zemích často jediným zdrojem soli. Stejně jako dnes se i tehdy získávala odpařováním vody na slunci. Běžným postupem bývá napuštění nádrží mořskou vodou. Následně díky slunci vznikne hustý solný roztok. Nečistoty a jiné látky v tomto procesu klesnou na dno a oddělí se tak od roztoku, který poté krystalizuje v hrubou sůl.
Danival je francouzská značka sladkých, slaných a japonských výrobků v biokvalitě. Danival byl založen v roce 1990 a patří k pionýrům ekologického zemědělství ve Francii. Podporuje férová partnerství s farmáři a získal certifikát Ecocert.
Sůl jedlá, obsah NaCl v sušině 95 %.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):0kJ/0kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Skladování: Na suchém místě.
Legislativní zařazení: Sůl jedlá mořská.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?