Zkaramelizovaná cibulka - prostě nebe v hubě! Vynikající k masu, na paštiku nebo na lžičku. 260gramovou skleničku nejspíš vylížete prstem. Pálivost: 3/5 Druh papričky: Jolokia
Cena na vyžádání
Cibule (44%), cukr, hrušky, ocet, rozinky, sůl, jablečný pektin, chilli sušené (Jolokia), regulátor kyselosti: kyselina citronová, hřebíček mletý (0,05%), nové koření. Pevný obsah min. 172g.
Tak akorát. Tři papričky z pěti slibují přiměřeně pikantní dobrotu.
Sladce po karamelu a cibulce. Nepřebíjejte ji jinými dochucovadly, zaslouží si hrát sólo. Její jedinečnost ocenili už na řadě soutěží – přivezla si například 2.místo z World Hot Sauce Awards v americké Louisianě.
Cibulové chutney doporučujeme ke zvěřině a masu obecně. Neutrální chutě pak promění v téměř orgasmické hody. Že přeháníme? Povíme si, až chutney přidáte k domácí paštice…
Petr Čerňanský
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?