Tamari tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy. Tamari je...
Cena na vyžádání
Tamari tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní
bílkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a
mikroorganismy. Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli.
Několik měsíců fermentuje bez regulace teploty, poté se lisuje a dále fermentuje
přírodním způsobem v dřevěných sudech. Tamari vzniká jako vedlejší produkt při
výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci misa vylučuje. Miso je
fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako
koření.
Obsah: 175ml
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
