Tradiční japonský výrobek Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli....
Cena na vyžádání
Tradiční japonský výrobek Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní
bílkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená ze
sójových bobů a mořské soli. Několik měsíců fermentuje bez regulace teploty,
poté se lisuje a dále fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Tamari
vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci
misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene,
která se používá jako koření.
Obsah: 700ml
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?